Le Climat dans nos assiettes – projet lauréat du prix Alimenterre 2019 avec la MFR LA PALMA (AUVERGNE RHÔNE-ALPES)

/ Le réseau en actions

« Le Climat dans nos assiettes » est un concours de cuisine locale qui réunit depuis 2012 des équipes d’amateurs accompagnés de restaurateurs, qui doivent composer un menu à faible impact carbone, sans oublier le plaisir gustatif. Chaque année, des étudiants de la MFR La Palma (L’Arbresle) participent à l’événement ouvert au grand public. En amont, les élèves ont participé à plusieurs ateliers de cuisine et de sensibilisation

Présentation de l’action

Plus d’infos et étapes du projets :

Concours Le climat dans nos assiettes [pdf.772ko]

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